Comme souvent c'est un sujet qui dérange, qui touche et met souvent les gens en colère. Je me dis que la team végé (s'il y a) pourrait partager ses menus de mariage pour faire découvrir 
Histoire de ne pas réduire ce choix d'alimentation aux relous qui ne mangent pas de viande ou à des gens qui ne mangent que de la salade
Je vous partage notre menu de mariage (j'ai hate d'y gouter!!) Pour le vin d'honneur, il y aura des canapés (poivron fromage frais, oeuf de cailles, crème aux fines herbes), des verrines gaspacho, des brochettes (tomate, mozza au pesto, melon, tomate facon pomme d'amour, champignon farcis au fromage, des pièces chaudes (quiche forestière et au fromage, pizza aux olives), aumonière au fromage, club sandwich, pain surprise au comté, plancha de légumes à croquer avec des sauces, des verrines (compoté de tomates aux herbes, taboulé à la menthe, tzatziki, salade forestière...)
Au niveau des entrées:
Ils appellent ca le Nuage (car il y a un effet fumée avec du gaz carbonique, la présentation à l'air waouh) tartare méditerranéen, mozzarella buffala, tapenade d'olives noires et roquette
Ensuite Noces d'amour, purée à l'huile de truffe, fricassée de girolles et morilles et asperges safranées.
Ensuite petit trou normand 
Le plat ca sera un risotto aux cèpes parmesan avec oeuf poché au sel de guérande
ensuite buffet de fromage
et la pièce monté
Le tout joliment mis en assiette,
Juste de l'écrire j'ai bien hâte d’être au repas test moi hihi
Alors d'autres menus végé à partager?
