Quel viande avez vous choisis pour le plat principale ?

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Hello!

Certains végétariens mangent du poisson, et c'est le cas de mes invités, à la différence des végétaliens qui ne mangent pas du tout de produits issus d'animaux.

Le tournedos c'est pas mal comme choix, c'est très bon! la viande de bœuf plaira à une grande majorité de gens je pense, ou alors une volaille type pintade fera aussi l’unanimité (plus léger que le bœuf)

Après, tout dépend aussi de la saison où vous vous mariez, si c'est en plein été il faudra éviter la pintade farcie ou ce genre de plat trop riche ^^

Nous magret de canard , la cuisson du bœuf trop compliqué

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Coucou

Aurélie, attention, un végétarien ne mange pas de poisson

Nous on hésite entre un tournedos de boeuf ou une autre viande moins contraignante niveau cuisson mais quoi ? Chéri n'est pas fan du veau, on n'aime pas le canard... C'est un casse-tête pour nous !

Voir message cité C'est exactement ce que j'allais écrire, même cheminement pour choisir notre plat !

Pour nous ca sera de veau. On trouvait que le bœuf trop compliqué par rapport a la cuisson, l'agneau et le canard c'est risqué pas tout le monde aime

Nous c'est un suprême de pintadeau rôti 😊

Un porcelet grillé à la broche pour nous

Nous c'etait hesitation entre le canard et l'agneau ! Finalement c'est souris d'agneau! C'est un grand classique mais on adore!

Nous : veau (avec une bonne sauce Corse) et 1 poisson.

Hello,

Nous se sera veau aux olives et poisson à la sauce beurre et citron. Tu nosu dira ce que tu as choisi ?

Pour nous ce sera suprême de ok rade, pas de problème de cuisson différente selon les personnes comme ça.

Nous ça sera suprême de pintade sauce foie gras.On ne voulait pas de viande qui implique plusieurs cuissons possibles car coe dit déjà certaines aiment saignant voir bleue et mes beaux parents bien cuit, moi a point bref la.merdouille. donc viande blanche et tout le monde est content Pour l agneau j adore ça mais pas tout le monde donc on a pas pris non plus.

Nous se sera du veau

Salut!

Nous aurons un cuissot de canard aux pêches en plat principal! C'est moins fort que le magret et à la dégustation on s'est régalé!

Et pour les végétariens ça sera dos de cabillaud!

Notre traiteur nous a déconseillé l'agneau qui est une viande forte qui ne plait pas forcement à tout le monde! voilà les conseils que j'ai eu!

Bonne dégustation!

Magret de canard pour nous, obligé, nous sommes du sud ouest, lol.

Magret de canard pour nous

Nous avons choisi cuisse de canrd confit

Si ça peux t aider le choix du canard n est pas recommandé normalement un bon cuisinier te le diras car Cuisson au goût de chacun le magret certain l'aime rosé, saignant, etc.... très difficile de satisfaire tous le monde pareil pour le bœuf. Le porc ne fait pas très mariage. Agnea ou veau pour moi c est le meilleur choix je compte prendre veau ou volaille fermière cela dépendra du prix car le veau est très cher mais très bon!!!

Pour nous c'est pintade

Du canard pour nous. Avec une excellente sauce mangue

Pintade pour nous 😁

Nous avons choisis du magret de canard.

Nous avons pris les 2 viande et poisson trop dur de se décider du coup c'est noix de st jacques et après du voeu

Flanc de pintadeau farci et le lendemain cochon grillé

Pour nous du veau en viande et du saumon en poisson

Ici nous prenons en viande principale du veau

On varie les plaisirs, en entrée 1 : Canard Entrée 2 : Sole !

Le boeuf c'est plus compliqué a travailler donc,.... On est parti sur du veau!

Pour nous ça sera une volaille

Du porc. Cochon à la broche

Nous avons bestie' entrée l'agneau et le veau, et ce sera le veau finalement

Nous nous avons longtemps hésité entre le canard le boeuf et la veau mais finalement on as choisi le veau car on c'est dit que le canard et le boeuf ma cuisson est plus délicate que pour le veau tout le monde n'aime pas forcément la même et pour envoyer les plats chaud sa peut être plus compliqué vu qu'il faut pas réchauffer l'assiette au risque de cacher la cuisson . C'est pour sa que l'on as opter pour le veau a la forestiere farcie au éclat de noisettes 😊

Cuisse de boeuf, conjoint boucher oblige😁😁

Hello, Ici nous ne sommes pas encore à ce stade là mais à aujourd'hui ça serai plutôt canard confit mais je trouve que cela peut être particulier, donc pourquoi pas du saumon ! Mais bon d'ici là tout peut changer lol