Quel sera le menu de ton mariage ? 🍽

Fois gras, du veau ,et pièce montée

Pas encore défini

Menu traiteur pour nous ! Gros apéritif pour le VH et ensuite plat + fromage + buffet dessert + wedding cake

Comme nous nous marions en octobre nous passerons plus de temps à table. Menu classique avec entrée froide et chaude, trou normand, plat, fromage et dessert.

Menu salé sucré

Ce sera un buffet froid 😁

Pas encore choisi, on fait la dégustation dans 2 semaines

Foie gras amélioré
Viande sucré salé et ses petits légumes de saison
Pause salée FromageGâteau et petites douceurs sucrés

Pour nous ce sera fruit de mer en entrée, en plat 1 assiette viande 1 autre poisson et en dessert pâtisseries diverses

J'ai pas encore choisi ce qu'on prendra exactement dans le menu, mais repas servi à table avec entrée, 1er plat poisson, 2eme plat viande, fromage et salade et dessert pièce montée.

Ça sera une jolie buffet froid car en été dans le sud y'a rien de mieux

Se sera un repas de bouts avec différents ateliers, saumon fumé, foie gras, mignardises etc..

Alors ce sera cocktail dînatoire pr l entrée puis souris d agneau pour le plat, assiette de fromages et pour finir la pièce montée et miniardises de desserts

Nous ce sera poisson en entrée, viande en plat accompagné de légumes

Je ne sais pas encore, nous n'avons pas encore le traîteur

Menu servi à table avec mise en bouche poisson chaud,trou berrichon,boeuf, salade plateau de fromage, dessert cafe

Tout simplement un énorme buffet froid ce qui nous correspond totalement 😌

Menu a l'assiette en 5 plats 😁

Pour le repas, nous avons prévu :
En entrée, une cassolette de la mer sur lit de choucroute
En plat, cochon à la broche, pommes de terre cuites dans le jus et légumes (je ne sais pas encore sous quelle forme !)Buffet de fromages + salade et assortiment de pains spéciaux En dessert, assiette gourmande et pièce montée d’entremets pour terminer !

Menu cocktail avec repas a table (volailles)

Encore en recherche pour le menu, mais pour le cocktail une idée nous ai venue : un clin d'oeil à nos origines respectives y est attendu, spécialités polonaises pour mon futur mari et siciliennes pour moi...

Ateliers poisson, volaille, veggy puis poisson pour le repas et bien-sûr wedding-cake. On garde le fromage pour le p'tit creu dans la nuit 😄
Dégustation test dans 15 jours 😋

En pleine recherche intensive !

Trilogie de foie gras
Filet d’oie et ses légumes
Fromages plateau et blancPièce montée

Je ne sais pas encore 😊

Pour nous:
tempura de gambas en entrée Pavé de veau et fricassee de légumes de saison
FromageMacarons, wedding cake et fontaine de chocolat avec des fruits frais.

Assiete de charcuterie
Brochettes et Jacques et saumonTournedos rossiniTrou normand Champagne et roseBuffet de fromagesBuffet de desserts

Apéritif dinatoire +animation culinaire (meule de parmesan rissoto truffe)

Plat servie à table :

souris d'agneau avec gratin dauphinoiswedding cake et pièce montée de choux

Ce sera repas couscous

Choix du menu en décembre

J’aimerais de l’atypique genre food truck j’adore

Aperitif dinatoire et paella